09 + 10. Juli ab 18 Uhr

Menüstart ab 18:30 Uhr | Menü-Preis inkl. Mineralwasser 78.- €

Vorspeisen (auf Tellern Family Syle auf den Tisch serviert)
Cesar-Salat und gebeizter Lachs
Melone von Lorenzini & Dosvaldo-Schinken
Tomate & Stracciatella

Show-Cooking Büffet

Risotto / Pasta
Calamarata all‘ Arrabiata
Kräuter -Risotto & Belper Knolle
Fisch / Fleisch
Huhn alla „Cacciatora“, gegrillte Keule in Tomatensauce und
Champignons
Gegrillter Schwertfisch, Avocado und 5spice- Vinaigrette
Dessert / Käse
Käsebrett vom Affineur Guffanti, pikante Senfsauce & Früchte
Tiramisu nach Art des Hauses

14. Juli ab 18 Uhr

Menüstart ab 18:30 Uhr. | Menü-Preis inkl. Mineralwasser 115.- €

Vorspeisen (auf Tellern Family Syle auf den Tisch serviert)
Unser Klassiker : Superdegustazione
Hummercocktail & Melone
Sommer-Tomate & Mozzarella di Bufala aus Kampanien

Risotto / Pasta
Tagliolini mit Sommertrüffel
Risotto mit roten Garnelen
Fisch / Fleisch
Gegrilltes Entrecote, kleine Grillkartoffeln & pikante
Kräuter-Salsa
Gegrillter Schwertfisch, Avocado und 5-Spice-Vinaigrette
Dessert / Käse
Käsebrett vom Affineur Guffanti, pikante Senfsauce & Früchte
Pistazien Panna-Cotta mit Aprikosen