Im Il Calice kommt vieles zusammen: Leidenschaft für gute, handwerklich und naturnah ausgebaute Weine, authentische italienische Küche und ihre zeitgenössische Interpretation, Unbedingtheit der Auswahl der besten Grundprodukte und der sorgfältig gepflegte Nimbus eines Gesellschaftslokals. Das hat viel mit Antonio Bragato zu tun, dem Patron, der vielleicht wie noch nie auch für eine Erneuerung der italienischen Küche brennt. Der vordere Teil des Lokals wurde als offene Il Calice Weinbar gestaltet. Im Sommer sorgt der Il Kioski auf dem Walter-Benjamin-Platz für Aperitivo-Dolce-Vita…. Lesen Sie den kompletter Artikel auf
27. März 2023