Amuse Knusprig gebackene Rind-Frikadellchen & Mayonnaise vom schwarzen Trüffel Antipasto Herbstpilze, Eigelb & geräucherter Parmesan Primo Cappellaccio mit Kürbis-Kartoffel-Füllung, Gorgonzola & ’Nduja Secondo Knusprige Milanese vom Schwein
Ein reiner Champagner Abend mit Alban Heimannsberg am19.11.2026 | 19 Uhr Antipasto Frittierte Terrine vom Schwein, rohe Mazzara Garnele, Zitrusfrüchte Laurent-Perrier, La Cuvée
Liebe Freundinnen und Freunde der Enoiteca Il Calice Viele von euch fragen schon seit Wochen, wann wir unsere Veranstaltungsreihe „/Meet the Winemaker/“